FAMILIA SANIDADE
Elaborar dietas adaptadas a persoas e/ou colectivos e controlar a calidade da alimentación humana analizando os seus comportamentos alimentarios e as súas necesidades nutricionais, así como programar e aplicar actividades educativas que melloren os hábitos de alimentación da poboación, baixo a supervisión correspondente.
Organización e xestión da súa unidade ou gabinete de traballo, prestación de servizos, control de calidade e educación sanitaria.
Dietista. Técnico en dietética e nutrición. Responsable de alimentación en empresas de cátering. Técnico en hixiene dos alimentos. Consultor en alimentación. Educador sanitario.
Módulos de 1º curso | Horas |
| Alimentación equilibrada | 290 |
| Control alimentario | 185 |
Fisiopatoloxía aplicada á dietética | 215 |
Formación e orientación laboral | 55 |
| Horas á disposición do centro | 80 |
| Organización e xestión da área de traballo asignada na unidade/gabinete de dietética | 80 |
Relacións no contorno de traballo | 55
|
Módulos de 2º curso | Horas |
| Dietoterapia | 220 |
| Microbioloxía e hixiene alimentaria | 220 |
| Educación sanitaria e promoción da saúde Sección bilingüe (Inglés) | 130 |
| Proxecto integrado | 90 |
| Formación en centros de traballo | 380 |
